RILLETTES DE HOMARD BLEU Agrandir l'image

RILLETTES DE HOMARD BLEU

Une recette traditionnelle pour ces rillettes de homard bleu (homard breton) avec une pointe de wakamé !

Ces délicieuses rillettes de poissons bretonnes peuvent être dégustées à l'apéritif sur des croûtons aux algues, ou en entrée sur des toasts grillés ou bien encore en sandwich pour les pique-niques...

Sans conservateur ni additif.

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Ingrédients : homard européen 58 % (pêché en Atlantique Nord-Est, Bretagne), crème, algues (wakamé), sel, poivre, épaississant extrait d'algue : carraghénanes.

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