FOIE DE LOTTE A LA FLEUR DE SEL Agrandir l'image

FOIE DE LOTTE A LA FLEUR DE SEL

Cuisiné dans le respect des traditions, ce foie de lotte offre une texture souple et savoureuse, agrémenté de cristaux de fleur de sel. Il se sert comme un foie gras sur des toasts chauds !

La maison Algoplus est une conserverie artisanale qui fabrique de délicieux produits de la mer à base d'algues. Créée en 2002 à Roscoff (29).

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Ingrédients : foie de lotte, fleur de sel 2%, épices.

Cette spécialité bretonne accompagnera à merveille :