Cuisine aux algues

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Tartare aux algues

Tartare aux algues

Le tartare aux algues est une nouvelle spécialité culinaire originale de Bretagne. Il se sert idéalement sur des toasts à l'apéritif et accompagne les poissons, crudités, riz, pâtes et légumes.

à partir de 4,10 €

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Foie de lotte à la fleur de sel

Foie de lotte à la fleur de sel

Cuisiné dans le respect des traditions, ce foie de lotte offre une texture souple et savoureuse, agrémenté de cristaux de fleur de sel. Il se sert comme un foie gras sur des toasts chauds !

 

 

 

5,80 €

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Rillettes de saumon à l´aneth

Rillettes de saumon à l'aneth

Ces rillettes de saumon offre une saveur délicate et un fondant caractéristique, agrémentée de quelques brins d’aneth, un vrai goût de rillettes authentiques, sans conservateur, ni additif.

 

à partir de 4,50 €

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Rillettes de rouget barbet

Rillettes de rouget barbet

Fabriquées selon une recette traditionnelle, ces rillettes de rouget barbet vous offrent une texture fine et onctueuse. Elles ne contiennent ni conservateur, ni additif.

à partir de 4,50 €

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Rillettes de St-Jacques

Rillettes de St-Jacques

Les rillettes de St-Jacques offrent tous les plaisirs généreux des rillettes et développent de nouvelles sensations gustatives grâce à leur texture fine et légère. Elles ne contiennent ni conservateur, ni additif.

à partir de 4,60 €

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Rillettes de Foie de Lotte

Rillettes de Foie de Lotte

Les rillettes de foie de lotte, fabriquées de manière artisanale, ont une texture onctueuse et tartinable. Elles sont sans conservateur ni additif.

4,60 €

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Rillettes de sardines aux algues

Rillettes de sardines aux algues

On dit que ces rillettes de sardines atteignent le sommet des saveurs. Leur texture onctueuse vous fera fondre... Elles ne contiennent ni conservateur, ni additif.

3,50 €

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Salicornes au naturel

Salicornes au naturel

Les salicornes au naturel se préparent comme des haricots verts. Vous pouvez donc les réchauffer à l'eau ou à la vapeur ou encore les rissoler avec d'autres légumes.

4,95 €

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Salicornes en marinade

Salicornes en marinade

Les salicornes en marinade s'utilisent en condiments et accompagnent délicieusement les charcuteries, les viandes froides, les crudités et les poissons.

4,95 €

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Haricots verts marins

Haricots verts marins

Les haricots verts marins accompagnent aussi bien les viandes que les poissons et complètent agréablement les salades composées, les quiches...

3,95 €

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Soupe de Poissons

Soupe de Poissons

Cette soupe de poisson artisanale est une recette gourmande et pleine de saveur qui ne contient ni conservateur ni additif.

7,40 €

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Bisque de Langoustines

Bisque de Langoustines

Cette bisque de langoustine artisanale est une recette bretonne faite pour tous les gourmands et les amateurs de produits bretons de la mer.

7,40 €

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Croûtons aux Algues

Croûtons aux Algues

Profitez des bienfaits des algues avec ces croûtons aux algues qui accompagneront délicieusement vos soupes de poissons.

1,90 €

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Croûtons à l´Ail

Croûtons à l'Ail

Ces croûtons à l'ail accompagnent à merveille les soupes de poissons.

1,20 €

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Moutarde forte à la salicorne

Moutarde forte à la salicorne

Cette moutarde forte à la salicorne, fabriquée de manière artisanale, tient son goût raffiné d'un mariage de salicorne et de moutarde forte.

3,95 €

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Moutarde forte aux algues

Moutarde forte aux algues

Cette moutarde aux algues, fabriquée de manière artisanale, tient son goût raffiné d'un mariage d'algues marines et de moutarde forte.

à partir de 2,95 €

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Moutarde douce aux algues

Moutarde douce aux algues

Cette moutarde aux algues, fabriquée de manière artisanale, tient son goût raffiné d'un mariage d'algues marines et de moutarde douce.

à partir de 2,95 €

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Gros sel aux algues

Gros sel aux algues

Le gros sel marin aux algues donnera une véritable note originale à vos préparations : une touche marine aux algues qui parfumera la cuisson des poissons, coquillages et crustacés, pâtes et riz.

5,95 €

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Pelle à sel (petit modèle)

Pelle à sel (petit modèle)

 

Pour servir et doser la fleur de sel, vous allez l'adorer !

1,20 €

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Pelle à sel (moyen modèle)

Pelle à sel (moyen modèle)

 

Pour servir et doser le sel, vous allez l'adorer !

1,50 €

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