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Confit sucré/salé

Descriptif

Confit de cerises au thym

Confit artisanal breton pour fromages

Marque : L'Atelier Des Saveurs

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Quantité :

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3,10 €

Ce confit est un classique revisité. Les basques ont popularisé la confiture de cerise noire avec les fromages de leur terroir. Mais ce confit avec du thym prend un peu de "piquant" des garrigues et permet une utilisation plus variée en cuisine.

Nous vous conseillons ce confit de fruits avec les fromages frais, les chèvres, les tommes. Il accompagnera merveilleusement le canard.

Essayez ce confit breton avec des petits toasts de magret de canard séché avec un peu de confit de cerises au thym...un pur délice breton !

Ingrédients : Cerise noire (35 %), sucre semoule, groseille, citron, pectine, sel fin, poivre noir moulu, thym (0,05%).

Conservation : 2 ans.

Après ouverture : 1 mois au froid.

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