Ce coffret de la mer, composé de délicieuses spécialités bretonnes aux saveurs inédites reflétant les "pays" bretons, vous convie à un voyage au travers de poissons, coquillages et crustacés...
Laissez-vous surprendre...et découvrez sans plus attendre d'authentiques recettes artisanales de notre terroir breton...
Vous trouverez dans le coffret de la Bigoudène des produits bretons + gratuit : 100 g de caramels au beurre salé.
1 bocal de salicornes en marinade 140 g
Les salicornes en marinade s'utilisent comme des condiments et accompagnent délicieusement les poissons, les viandes froides, les charcuteries et les crudités.
1 tartare d'algues 90 g
Câpres, cornichons, algues, huile de noix et huile d'olive, un délicieux mélange qui ravira vos papilles.
1 rillettes de maquereaux 105 g
Le maquereau a une chair légèrement grasse qui se prête très bien à la confection de rillettes.
Finement haché et agrémenté de condiments et d'aromates, c'est une rillette onctueuse qui garde le goût du maquereau.
1 rillettes de thon 105 g
Des rillettes onctueuses qui gardent le goût typique du thon. Le thon soigneusement choisi est finement haché et agrémenté de condiments et d'aromates. Idéale sur des toats à l'apéritif !
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1 boîte de sardines à l'huile d'olive au piment et aromates 115 g
Les sardines à l'huile d'olive et au piment sont préparées à l'ancienne, c'est à dire qu'elles sont légèrement frites dans l'huile après un évidage et un étêtage soigné. Elles sont mises ensuite à la main dans les boites avec "juste ce qu'il faut" de petits morceaux de piment doux soigneusement sélectionnés. Elles sont alors recouvertes d'une huile d'olive vierge extra première pression à froid.
Chaque boite contient entre 4 et 6 sardines, en fonction de la taille du poisson.
1 rillettes de bulots et daurade grise aux petits oignons 80 g
Ces rillettes marient avec bonheur bulot et daurade grise. En "amuses-bouches", elles raviront tous vos convives et les papilles les plus exigeantes.
1 rillettes de seiche tomate et safran 80 g
Recette originale pour ces rillettes "seiche tomate et safran" qui vous offrent ainsi la possibilité de varier la préparation de vos apéros !
1 soupe de poissons 404 g (2 assiettes)
Préparée avec des morceaux choisis de congre et de julienne cuits au court bouillon et finement broyés, la soupe de poisson du Guilvinec a une onctuosité inégalée. A servir chaude avec des croutons et une cuillère de sauce rouille. On peut aussi y ajouter un peu de fromage rapé.
1 sachet de croûtons à l'ail 75 g
Idéals pour accompagner les soupes de poissons, les potages ou les salades.
1 savon aux algues exfoliant 125 g (*)
Tous les bienfaits des algues dans un savon !
Les savons exfoliants ne s'utilisent que sur le corps, ils permettent d'éliminer efficacement les peaux mortes.
1 porte savon en forme de poisson (couleurs assorties)
(*) Selon les disponibilités et pour vous éviter une attente en cas de rupture de stock de certains produits, il se peut que ces produits soient remplacés par un équivalent (au même prix).
Les savons aux algues possibles sont : Savon Doux aux Algues (bleu), Savon exfoliant aux Algues (blanc ou vert).
