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Plats cuisinés bretons

Descriptif

Porc au caramel au beurre salé de Bretagne

Mais au beurre salé !

Marque : Secrets de Famille

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10,95 €

Ingrédients : porc (67%), sauce caramel (7%), oignons, beurre , crème, chouchen, amidon transformé, huile de tournesol, sucre, ail, sel, vinaigre de cidre, fond de volaille déshydraté, épices, aromates.

Sans colorant ni conservateur.

Nos recettes régionales bretonnes sont préparées avec seulement 2.7 % de matière grasse ajoutée par portion et juste ce qu’il faut de sel.

 

La Conserverie Artisanale Bretonne "Secrets de famille" est née du désir de deux soeurs de valoriser les produits bretons.

Parce que les secrets de famille peuvent aussi être des secrets de cuisine, elles ont choisi de rajeunir les recettes de leur Grand-Mère en leur apportant des ingrédients qu'elle-même n'aurait pas osé associer !

 

Tout son secret tient dans sa sauce :  onctueuse grâce au fondant du caramel au beurre salé, et réhaussée d'un soupçon de gingembre et d'un trait de chouchen, que l'on vous laissera deviner. Présentée dans une verrine de 360g, cette recette fera rêver deux gourmands. 

Préparez-vous à ce que vos papilles s'éveillent !

 

Suggestions d'accompagnement :

 - Samoussa de gratin dauphinois
 - Perles nacrées de courgette, carotte et pomme de terre
 - Mousseline de petits pois


Venez déguster les autres plats cuisinés de Sarah et Sandra : "Kig Sal"sauté de porc au cidre et tripes du "Kreiz Breizh".

 

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