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Les palets bretons "Fabrication Maison"

Au beurre de baratte demi-sel

Marque : Les Délices Bigoudens

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Poids200 g

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3,50 €

Les palets bretons sont des biscuits au beurre qui font partie de la culture bretonne.Ils se dégustent en toute occasion.

Plus épais que les galettes, les palets bretons "fabrication maison" sont très demandés pour leur texture unique mais également pour la saveur que leur confère le beurre de baratte demi-sel.

En effet, le pâtissier prend un soin particulier à la confection de ses gâteaux. C'est pourquoi il ne travaille qu'avec des ingrédients finement sélectionnés. Ce n'est donc pas par hasard si, après avoir goûté à ces palets bretons, personne ne peut s'en passer !

Le petit plus de ces biscuits reste leur recette bretonne jusqu'à présent tenue secrète mais qui continue de faire des envieux !

Ces biscuits bretons accompagneront à merveille :

 un café                    

un thé       

 ou encore une salade de fruits ou une coupe glacée.

Ingrédients :  farine de froment,  beurre de baratte demi-sel, sucre, jaune d'oeufs, levure, fleur de sel de Guérande.

Poids : 200 g.

Conservation : 5 mois.