Le gâteau breton est une pâtisserie typique de la Bretagne. Autrefois, il était réservé pour les évènements comme les mariages, les fêtes de village et les pardons. Il était alors réalisé en grande quantité et cuit dans le four du boulanger. C'est un grand classique de la gastronomie bretonne !
Ces gâteaux bretons faits à la main sont réalisées, par nos soins, à partir de matières premières sélectionnées et de grande qualité sans colorant, ni conservateur. Il s'agit en fait d'une pâte brisée largement beurrée et très dense mais qui n'en demeure pas moins excellente. Traditionnellement, la surface des gâteaux bretons est dorée et rayée de croisillons à la fourchette ! Un vrai gâteau breton garni d'une crème au caramel au beurre salé "maison : la dernière recette née dans notre biscuiterie artisanale bretonne, les plus gourmands ne sauront pas y résister ! A déguster avec vos proches autour d'une table et d'un bon café ou thé. Nous préparons également des gâteaux bretons à la pomme, aux pruneaux et nature bien sûr. Laissez-vous tentez par ces gâteaux faits maison... Nous faisons très attention aux produits que nous expédions : les gâteaux bretons qui composeront votre colis seront bien sûr les plus frais ! Il en va de même pour les kouign amann et les crêpes. |